Sylvie Ramel nous fait découvrir un agrume méconnu au parfum envoûtant: le cédrat. Fidèle à sa passion pour les recettes ...

Tout d'abord, veillez à choisir un chorizo assez doux. Trop piquant, il masquerait les autres saveurs. Ceci étant fait, coupez-le en petits cubes. Seule difficulté à cette étape : résister aux envies ...

Savez-vous quels sont les meilleurs wraps au monde ? Ceux que l'on fait soi-même ! On a beau adorer ceux de la boulangerie artisanale au coin de la rue, on en revient toujours au plaisir du ...

Vous avez envie d’un dessert aussi mignon que gourmand pour Pâques ? Voici deux recettes ultra faciles de nid de Pâques à faire en famille, en version chocolat ou meringue. Succès garanti à table ! 2 ...

Héléna, pâtissière passionnée, partage sa recette de macarons au chocolat. Facile à réaliser à la maison, elle explique les ...

Quotidiennement, les correspondants de Midi Libre chroniquent l’actualité de leur commune. Pour ces fêtes de fin d’année, ils partagent une recette gourmande dans cette série intitulée "Dans la cuisin ...

Le pâté en croûte est l'un des incontournables de la cuisine française. Elle est régulièrement sur les tables au moment de ...

Envie d’un dessert au chocolat qui allie plaisir et simplicité ? Retour aux sources avec une recette maison de crèmes dessert, sans additifs ni excès de sucre, idéale pour initier les enfants à la ...

Des sablés maison, c’est satisfaisant à préparer et en plus c’est la meilleure façon d’éviter les ingrédients de mauvaise qualité et les additifs. Mais pourquoi acheter des sablés au supermarché ?

A l'occasion du Festival de Cannes 2025, Clotaire Poirier, finaliste de Top Chef l'an passé, a pris les commandes de Vega la plage X Cartel. Alors qu'il s'apprête à ouvrir un restaurant à la rentrée à ...

Si vous avez encore des restes de volaille des repas de fête, le chef Éric Fréchon vous dévoile sa méthode pour les transformer facilement en délicieux samossas. Les samossas sont un plat emblématique ...